千年文化邂逅市井烟火 福建古街焕发文旅新生机

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漫步福州三捷河岸，上下杭历史街区人头攒动。梳着三把刀发髻、身着汉服的青年们，手捧现窨茉莉花茶，端着肉燕纸碗在古桥留影——这座曾汇聚闽商巨贾的"福州商业活化石"，正通过"非遗+国潮+夜间经济"的创新模式，演绎着福建文旅融合的精彩篇章。

作为国家级非遗的福州茉莉花茶窨制技艺，曾是上下杭商帮的拳头产品。自清代至民国，当地茶商将闽东茶坯与福州茉莉反复窨制，经水路远销京津及海外，成就了"全球重要农业文化遗产"的美誉。如今这项千年技艺被融入街区日常：游客可在市集化身"一日制茶师"，从筛花到通花全程体验，成品装入特色漆器茶罐——非遗不再是冰冷的展品，而成为可互动可带走的城市记忆。闽榕茶业副总严锦华表示，传统与创新完全可以相得益彰。

福建近年以历史文化为引擎，推动古建筑从"冻结保护"转向"活化利用"。上下杭的转型极具示范性：春节重现百年商帮巡游，元宵集结32支非遗表演队，47场非遗快闪吸引186万人次参与。

让历史"会说话、能创收"是上下杭的运营秘诀。街区将老茶行、布庄改造为沉浸式体验场景，用光影技术再现龙岭顶历史风貌，将肉燕、元宵、漆艺等转化为可品尝可体验的消费项目。

上下杭的热度折射出福建"古厝经济"的蓬勃发展。福州串联三坊七巷、烟台山构建文化中轴线，预计2025年三大街区客流将突破5500万。

"福建千年的文化积淀与鲜活的市井生活水乳交融，形成了独特的闽派生活方式。"省文旅厅负责人介绍。当古厝、老字号、传统技艺转化为年轻人热衷的打卡、集章、直播内容，老街区就从"顺道一游"升级为"专程造访"的理由。2026年清明假期，福州酒店预订量环比增长超50%。

福建正遵循"保护为本、科技赋能、多元业态"的发展路径，让每座古厝都成为可漫步、可消费、可分享的城市文化客厅。当千年文脉遇见人间烟火，文旅产业正在这片山海之地持续绽放蓬勃生机。

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